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柏塘康园:“残健共融·喜迎中秋”

作者:热点 来源:知识 浏览: 【】 发布时间:2024-03-29 00:03:16 评论数:
中秋节是柏塘合家团圆的喜庆日子,为了让柏塘镇残障人士进一步了解中国的康园传统节日文化,密切残障人士与社会各界之间的残健灵始之域沟通与交流和谐社区邻里关系,9月25日上午,共融柏塘社工开展我们的喜迎节日丨“月满中秋·传承经典”喜迎中秋活动,为残障人士送上节日祝福度过一个愉快、中秋温馨、柏塘难忘的康园中秋佳节。

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本次活动包含月饼DIY制作、残健灯笼DIY制作两个环节,共融每一个环节都充分让残障人士能够亲手制作,喜迎加强了残障人士的中秋节日浓郁氛围。考虑到参与活动人员过多,柏塘灵始之域社工把参与人员分成了两组,康园每组均由志愿者带领着残障人士进行相关DIY制作。残健

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在月饼DIY制作环节中,有了去年的月饼制作经验,今天的中秋节里,社工把做月饼的制作流程讲解了一遍,参与人员便纷纷表态知道做法,迫不及待的想要进行制作。倒面粉、加水、搓粉团、揉粉团、搓馅料、擀面团、包馅料、烙模具……一系列的步骤下来,大家分工合作,每一个步骤都很仔细认真的做着,其中烙模具这一步骤比较考功夫,面团大小不一样以及馅料没包好都会导致制作出来的成品不美观,刚开始学员飞哥在制作时没掌握好技巧,制作出来的月饼总是大小不一样或者馅料溢出来,后来在一旁志愿者阿姐的协作下,飞哥熟悉掌握了这里面的技巧,制作出来的冰皮月饼形象生动。

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另一边的灯笼制作组也很厉害,在社工的讲解下,大家都埋头制作起来,遇到不会操作的步骤也会积极地咨询社工或志愿者,不一会儿,一个个好看的灯笼就制作出来了,再放上一个小灯泡在灯笼里面,把灯笼外面的贴画映得栩栩如生。

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本次活动,柏塘社工通过“月饼DIY”、“灯笼DIY”承载中秋节传统习俗的载体了解文化,传承文化,充分让残障人士感受到中国传统文化的魅力所在,同时不断凝聚社区志愿者力量,聚力关爱弱势群体,支持社区发展,为建设美丽幸福柏塘作出我们应有的贡献。